栗子肉做粥的方法

1、豬柳放入水中解凍後切成小肉丁。

2、上海青去梗，把菜葉切成碎末，板栗放入沸水鍋中煮至軟爛。

3、沸水鍋中放入薑片，豬柳丁放入姜水中去腥，煮15分鐘左右。

4、豬柳瀝水撈出後剁成肉碎，煮好的板栗壓成泥。

5、大米和黃小米洗淨，奶鍋中倒入適量的清水，倒入大米和黃小米，大火煮20分鐘。

6、倒入豬柳碎末和板栗泥，繼續煮3分鐘。

7、最後加入菜葉，再煮2分鐘即可出鍋。