用芒果和牛奶可以做哪些甜品|用芒果和牛奶可以做什麼甜品

1、用芒果和牛奶能做芒果牛奶布丁，只需將適量鮮奶油、牛奶、糖混合並用小火加熱至沸騰，關火後往鍋中加入魚膠液、芒果果蓉攪拌均勻，最後將它晾涼並倒入模具中冷藏兩小時就可以脫模食用了。

2、用芒果和牛奶可以做出芒果牛奶布丁，製作這道甜品除了這兩種主料之外，還需要準備雞蛋、魚膠粉這兩種材料。先將魚膠粉和適量的水混合，再將它放在溫水中等待澄清。

3、然後我們就可以切出適量的芒果果肉，並直接放它放入料理機打成果蓉備用。接着再準備適量的鮮奶油並往鮮奶油中加入牛奶、糖，再用小火加熱它至沸騰。

4、隨後關火併一次往鍋中加入魚膠液、芒果蓉攪拌均勻，再將它倒入布丁模具中晾涼並用錫紙封好，並放入冰箱中冷藏兩個小時，最後就可以將它取出脫模食用了。