1、原料:油菜、麪條、小蔥、鹽,味精,雞精,水。
2、把油菜洗乾淨,剝成一個葉一個葉的那樣。
3、把小蔥切成沫或者段。
4、用水把麪條煮熟。最好是把油菜和麪條一起煮。把麪條撈出來放進碗裏。
5、把油菜炒一下(加入鹽,味精,雞精)最後加入水,煮一分鐘左右。把然後把油菜做的燙倒入撈出來的麪條中,在加入小蔥。這就做好啦!