烤箱烘乾水果的方法

1、將水果切好，然後放進烤箱烘烤即可。

2、水果乾製品是以水果爲原料，採取自然乾燥或人工乾燥 （熱風乾燥、真空冷凍乾燥、真空油炸等）的方法除去水果組 織中的大部分水分加工而成的（片、塊、粒、粉等）。水果乾 製品主要有各種果乾、水果脆片、水果粉等。如葡萄幹、水果脆片、香焦粉。其中果乾有葡萄乾、杏幹、檳榔乾果、食用椰幹、蘋果 幹、李幹、梨乾、荔枝幹等。以葡萄乾產量最大。