1、洗茶:取3-6克金銀花,置入玻璃杯中,用熱水沖洗一遍備用。
2、沖泡:用95-100度的開水沿着杯壁衝下,約注入300毫升水,並蓋上杯蓋。
3、品飲:靜候3-5分鐘即可趁熱品嚐,其湯色黃綠明亮、入口香醇。金銀花可以反覆沖泡的,以3次爲佳。