芒果蛋糕最簡單的做法

1、原料：雞蛋、牛奶、芒果醬、油、低粉、澱粉、白糖、檸檬汁。

2、蛋黃、蛋白打入無油無水的盆中。

3、蛋黃加入油和牛奶打勻。

4、芒果去皮放入破壁機中打成泥。

5、取100克芒果泥放入蛋黃中攪拌均勻。

6、曬人低粉攪拌均勻。

7、蛋白加入檸檬汁分三次加入白糖打發至硬性發泡。

8、取三分之一放入蛋黃糊中。

9、切拌均勻。

10、倒入剩餘的蛋白中。

11、切拌均勻。

12、倒入模具中震出氣泡。

13、放入預熱180度烤箱烘烤10分鐘後轉130度烘烤35分鐘左右即可（各家烤箱溫度不一自行調整）。

14、烘烤出爐。