櫻桃和車釐子是同一種嗎

櫻桃和車釐子不一樣，它們存在很多差別，主要表現在以下六點上。

1、外觀不同

車釐子的表皮顏色爲暗紅色，個頭稍微大一些；櫻桃的表皮顏色更紅潤一些，爲紅色或者淡紅色。

2、口感不同

車釐子的果肉免密，口感很甜；櫻桃果肉比較硬，口感甜中帶酸。

3、產地不同

車釐子屬於進口水果，產自國外，主要來自美國、加拿大以及智利等地區；櫻桃則產自國內，主要來自山東煙臺地區。

4、成熟時間不同

它們都是季節性的水果，但是成熟的時間存在差異。櫻桃一般比車釐子早熟一些，五月成熟上市，七月基本就從市場上消失了；車釐子一般六月成熟，六月中旬上市，到八月時也基本從市場上消失。

5、營養價值不同

車釐子的含鐵量比櫻桃更高一些，可以有效地滿足人體對於鐵元素的需求，促進血紅蛋白和肌紅蛋白的再生，並有預防缺鐵性貧血的作用。

6、價格不同

車釐子由於是從國外進口，成本高昂，所以價格要比櫻桃貴一些。櫻桃則是我國大棚內種植的，成本低一些，價格自然也比較低。同樣一斤重的情況下，車釐子和櫻桃的差價有六十元左右。