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閘蟹怎麼儲存不會死

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:4.59K

閘蟹怎麼儲存不會死

1、首先將大閘蟹綁好放置盆內,有一點很重要,一定要放在陰涼的地方,以免大閘蟹被熱死。盆中不能放水,盆上面用溼乎乎的水草或柔軟的菜葉覆蓋。這樣能保證大閘蟹的生存環境不幹不溼,以及能讓大閘蟹獲得足夠的氧氣。

2、將捆綁好的大閘蟹放入盆中,加少量水存放,但一定要切記水不能蓋過蟹嘴部分,讓它的得到水分的同時也能夠呼吸。如果水蓋過大閘蟹嘴部分,會導致大閘蟹缺氧而是死。

3、可以放在冰箱的冷藏櫃裏,不要放在冷凍櫃,溫度控制在3-6攝氏度左右,擰乾的溼毛巾蓋住。

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