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紫甘藍到底能存放多少時間呢

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:1.13W

紫甘藍到底能存放多少時間呢

1、紫甘藍的保質期是3-7天。

2、儲存紫甘藍的最好方法就是將紫甘藍置於乾燥,通風,陰涼,避免陽光直射的地方,也可以將紫甘藍用保鮮袋包起來,放於冰箱內。因爲紫甘藍的營養元素很豐富,但是其水分也很容易流失,如果不是馬上食用的話,爲了儲存其新鮮度和水分,還是應該將其用保鮮袋包起來放於冰箱,這樣可以減緩它水分流失的速度。

3、紫甘藍葉片紫紅,葉面有蠟粉,葉球近圓形。它營養豐富,尤其含有豐富的維生素C、V和較多的維生素E和B族。