1、黃瓜,西紅柿,洗乾淨備用。
2、把西紅柿切塊,黃瓜切片,碗裏打一顆雞蛋攪開。
3、鍋裏水燒開後把雞蛋糊倒入,慢慢的攪,然後倒入西紅柿和黃瓜
4、煮個四五分後調入芝麻油少許,味精和鹹鹽,就可以盛在碗裏了。番茄雞蛋湯就做好啦!