1、主料:杏仁粉143克。
2、輔料:雞蛋143克、可可粉20克。
3、調料:糖粉143克、黃油69克、水40克。
4、將原味麪糊所有材料倒入容器,拌勻。
5、可可粉過篩與水拌勻,取一些原味麪糊拌成巧克力糊。
6、麪糊靜置1小時候,將原味麪糊倒入模具三分滿,再倒入巧克力糊,最後倒入原味的至八分滿。
7、預熱185度,約20分鐘,表面有彈性。