餃子原名是什麼

1、電飯鍋能煮餃子。電飯煲裏的水燒沸，下入餃子，用手勺攪動後鍋蓋，待鍋開時加一點涼水攪動，待餃子鼓起時，撈出即可。

2、餃子源於古代的角子。原名“嬌耳”，是古老的漢族傳統麪食，距今已有一千八百多年的歷史了。是我國東漢時期南陽鄧州人醫聖張仲景首先發明作爲藥用。是深受中國人民喜愛的傳統特色食品，又稱水餃，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節食品。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過年。”餃子多用麪皮包餡水煮而成。