高壓鍋煮乾飯幾分鐘關火呢

1、用高壓鍋煮乾飯，等上汽之後在煮5分鐘就可以了，一般煮制時間不能太長，否則會導致米飯裏面的水分降低，影響食用口感。

2、用高壓鍋煮飯也是非常簡單的，將大米清洗乾淨，加入足量的水放到高壓鍋裏面，明顯冒氣之後轉中火，煮5分鐘就好了。