如何吃生夏威夷果|生夏威夷果怎麼吃

1、烘乾，首先將生夏威夷果暴曬2天，取出表面綠色表皮，將去皮的夏威夷果放入烘乾機烘乾，也可以是烤箱，調整溫度在45度到55度左右，烘一天，水分會大量損失，容易開啟食用。

2、炒燉，生夏威夷果直接開啟之後可以用夏威夷果炒菜食用，也可以將夏威夷果弄碎，和米之類的一起煮成粥。

3、油炸，我們可以把生夏威夷果放油鍋裏小火慢慢炸，注意火候，夏威夷果本身油脂較高，很容易炸糊。