用高壓鍋煮雞肉要煮多長時間

高壓鍋燉雞肉的時間因雞肉大小而異，一般需要15到30分鐘不等。

具體來說，如果是整隻雞，需要20到30分鐘；如果是切成塊的雞肉，需要15到20分鐘。

建議先開大火燉煮5分鐘左右，然後調至小火慢燉10到15分鐘左右，最後等待高壓鍋內壓強恢復正常即可出鍋。

這樣燉出來的雞肉肉質酥軟，口感非常好。

高壓鍋燉雞肉的時間因雞肉大小而異，一般需要15到30分鐘不等。

具體來說，如果是整隻雞，需要20到30分鐘；如果是切成塊的雞肉，需要15到20分鐘。

建議先開大火燉煮5分鐘左右，然後調至小火慢燉10到15分鐘左右，最後等待高壓鍋內壓強恢復正常即可出鍋。

這樣燉出來的雞肉肉質酥軟，口感非常好。

1、煮雞肉用高壓鍋要20分鐘左右。

高壓鍋燉雞的時間需要根據雞的老嫩而定，一般嫩雞上汽之後燉15-20分鐘後即可熟爛，如果是餵養1-3年左右的老雞一般需要燉40分鐘左右。

2、如果雞湯不是急於食用，一般不需要人工開啟高壓氣閥放氣，要待其自然冷卻到能開啟高壓鍋蓋時，再開啟高壓鍋。

原因是放氣太早，會損失雞燉煮的自然香味。

水開後關火，用筷子在鍋中把肉一塊塊夾出來，撇清血沫；不要經過涼水沖洗，會使肉遇冷收縮變硬。

小編還爲您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

1、高壓鍋燉雞肉15-40分鐘能爛熟，高壓鍋燉雞的時間需要根據雞的老嫩而定。

2、一般嫩雞上汽之後燉15-20分鐘後即可熟爛，如果是一餵養1-3年左右的老雞一般需要燉40分鐘左右。

3、如果雞湯不是急於要食用，一般不要人工開啟高壓氣發放氣，要待其自然冷卻到能開啟高壓鍋蓋時，再打高壓鍋。

原因是放氣太早，會損失雞燉煮的自然香味。

燉雞用高壓鍋要多久纔好？

1、一般情況下15分鐘左右，水要放適當，不要出現幹鍋的現象。那樣燉出來的雞又爛又香。

2、高壓鍋燉雞注意事項：壓力鍋中放的食物最好不要超過容量的五分之四，燉雞的時候蓋要合攏，另外使用的時候要檢查排氣孔和排氣閥是否能正常工作，是否被堵塞。煮好之後若有鍋中有壓力千萬不能開鍋，就算壓力比較小了鍋中湯也會衝出來。

雞用高壓鍋燉多長時間

20~30分鐘

高壓鍋燉雞肉的時間是要看高壓鍋裏燉的雞肉的大小。有的是一整隻的雞放到高壓鍋裏燉，高壓鍋燉煮雞肉的時間是20~30分鐘。有的是把高壓鍋裏的雞肉切成塊，再開始燉煮雞肉的時間是15~20分鐘。

高壓鍋燉雞需要多長時間高壓鍋燉雞需要多久1、高壓鍋燉雞一般在20—30分鐘左右即可。

高壓鍋燉雞需要多長時間纔可以熟呢

15分鐘左右。

高壓鍋在上汽後燉15分鐘左右就熟了，若是老一點的雞，可能需要燉30分鐘。雞燉好之後不要手動給高壓鍋放氣，最好是等到自然的冷卻之後再開啟，這樣能夠不破壞燉雞原本的香味。

在用高壓鍋燉雞的時候要注意水量要合適，不要過少，否則會幹鍋，控制在鍋的三分之二即可。燉雞的時候先是開中火，上汽之後再轉爲小火燉煮。其實具體燉煮的時間要據情況而定，如果喜歡雞肉軟爛一點的朋友，可以適當延長時間。

高壓鍋使用注意事項

每次使用高壓鍋前一定要檢查，減壓閥，安全閥，出氣嘴是否通暢，禁止使用過大的限壓閥，禁止用抹布等重物堵塞出氣閥。 

外力堵塞造成高壓鍋無法正常排氣解壓造成爆炸，高壓鍋一般有雙重保險，有出氣閥和安全閥，如果出氣閥被堵住，而鍋又在不斷加熱，當壓力無法釋放的時候，超過其所能承受的範圍的時候，就會發生爆炸。

以上內容參考  百度百科-高壓鍋、人民網-高壓鍋用錯方式當心會受傷 使用高壓鍋需注意4個禁忌

高壓鍋燉雞多少時間？

壓力鍋燉雞一般在20~30分鐘上下。

首先燉雞時一般要在高壓鍋上氣以後還要再過大概十五分鐘左右。水量的控制非常重要，不能太多水，同時也不要放太少，太少的話會出現幹鍋的現象，所以水的控制也是很重要的，只有這樣燉出來的雞又爛又香。

壓力鍋中放東西一般不可以超過高壓鍋容量的4/5，燉雞時蓋子必須要合攏緊密，額外在使用時一定要好好檢查排氣孔和排氣閥是否能正常工作，是否被堵塞。煮好之後若有鍋中有壓力千萬不能開鍋，就算壓力比較小了鍋中湯也會衝出來。

使用高壓鍋的注意事項

在我們生活中要用到高壓鍋時，我們必須要好好先檢查高壓鍋蓋子上的減壓閥與安全閥。排氣閥要是被一些東西堵塞了的話，我們必須要使用牙籤把排氣閥孔內的雜物清理乾淨，這樣纔可以保證排氣的順暢。

在使用高壓鍋時，我們一定要檢查高壓鍋蓋子上的密封橡膠圈，看下密封圈有沒有出現老化或者鬆動。如果高壓鍋中的密封膠圈出現老化，就要及時換掉，小編建議高壓鍋的密封膠圈最好一年換一次。

可以把壓鍋放到平整的檯面上然後轉動高壓鍋手柄。要是轉動很輕鬆，說明鍋體已經是變形來，繼續使用會有安全隱患，建議更換高壓鍋。

目前市面上所銷售的高壓鍋安全使用時間一般爲五年，要是你家的高壓鍋已經使用超過了這個時間。就算是高壓鍋的外觀十分完好，也建議要及時更換新高壓鍋，這樣才能對安全更有保障。

推薦2種高壓鍋燉雞湯做法：

【黨蔘大棗烏雞湯】

用材：

幹香菇、大棗、枸杞子、黨蔘、百合花、薑片 一大塊拍開、烏骨雞 一隻

步驟：

燒一大鍋水，煮至燒開，放入烏骨雞，抄至斷生，估算約3-4分鐘的時間，不必煮過久。

將烏骨雞撈起來，水扔掉。

壓力鍋中添加冷水，將泡開好的黨蔘，平菇等佐料倒進鍋中，由於烏骨雞自身沒有什麼植物油脂，以便讓雞脯肉更軟爛，可添加小量的食用油或動物油，但當代人覺得吃動物油不健康，還是吃食用油吧。

蓋上壓力鍋蓋，大火燒至壓力鍋剛開始出氣，隨後改文火，燉30分鐘。

改盛入湯煲內，添加味精，白胡椒粉，再度煮沸，那樣上菜就不容易迅速就冷沒了。記牢冬季的湯一定要用湯煲隔熱保溫哦。

撒上蔥段就可以上桌了，香氣四溢，簡直啊。

【母雞湯】

用材：

柴雞 300克、淮山藥 250克、薑片、蔥、香油 少量、白胡椒粉 少量

步驟：

柴雞清洗斬件,山藥去皮後切割成厚塊,生薑切成片,蔥鮮切花；

將切完的柴雞、淮山藥、生薑片一同放進壓力鍋內，添加適量的水（水最少要徹底未過雞脯肉,假如喜愛喝粥能夠 略微多放一點水），再滴進少量香油，放進少量的白胡椒粉，扣上蓋子，大火燒至壓力鍋冒煙後轉文火煲二十分鐘熄火；

待壓力鍋內的氣體排淨後開啓蓋子,添加適量的鹽,撒進蔥段就可以。

高壓鍋煮雞肉要多少分鐘

雞肉高壓鍋壓15分鐘。

燉雞時一般要在高壓鍋上氣以後還要再過大概十五分鐘左右。水量的控制非常重要，不能太多水，同時也不要放太少，太少的話會出現幹鍋的現象，所以水的控制也是很重要的，只有這樣燉出來的雞又爛又香。

使用高壓鍋的注意事項

1、在我們生活中要用到高壓鍋時，我們必須要好好先檢查高壓鍋蓋子上的減壓閥與安全閥。排氣閥要是被一些東西堵塞了的話，我們必須要使用牙籤把排氣閥孔內的雜物清理乾淨，這樣纔可以保證排氣的順暢。

2、在使用高壓鍋時，我們一定要檢查高壓鍋蓋子上的密封橡膠圈，看下密封圈有沒有出現老化或者鬆動。如果高壓鍋中的密封膠圈出現老化，就要及時換掉，小編建議高壓鍋的密封膠圈最好一年換一次。

3、可以把壓鍋放到平整的檯面上然後轉動高壓鍋手柄。要是轉動很輕鬆，說明鍋體已經是變形來，繼續使用會有安全隱患，建議更換高壓鍋。

4、目前市面上所銷售的高壓鍋安全使用時間一般爲五年，要是你家的高壓鍋已經使用超過了這個時間。就算是高壓鍋的外觀十分完好，也建議要及時更換新高壓鍋，這樣才能對安全更有保障。

高壓鍋煮雞肉要多少分鐘

高壓鍋煮雞肉一般20分鐘即可。

高壓鍋紅燒雞塊的做法如下：

用料：公雞、姜、八角、花椒、乾紅椒、老乾媽醬、生抽、老抽、蠔油、鹽、糖、料酒、蒜瓣

步驟：

1、多準備些生薑，切成片，花椒十來粒，八角一粒，乾紅椒兩個，掰斷，半勺老乾媽豆豉辣醬，兩頭大蒜剝出蒜瓣，不要切碎，備用。

2、雞塊放入開水中2分鐘左右，爲了去血水。

3、雞塊控幹水。

4、生薑、花椒大料幹辣椒熱油炒香。

4】大火，倒入雞塊翻炒，雞塊變色出油，把生抽、老抽少許、蠔油少許、鹽少許、糖少許、老乾媽辣醬一起調汁倒入鍋中翻炒均勻，倒入蒜瓣、料酒，翻炒幾下就可關火了。

6、全部倒入高壓鍋中，加小半碗水。

4、選擇肉／雞檔。

8、高壓鍋燒好後，重新倒入炒鍋大火收汁，汁濃味美的紅燒雞塊完成。

雞的高壓鍋幾分鐘能壓熟了

雞在高壓鍋裏幾分鐘能壓熟了

煮雞肉大約10分鐘就可以壓熟，但建議你還是煮15分鐘以上，這樣更好吃一些，更營養一些

高壓鍋燉雞需要多久

高壓鍋燉雞是一道美食，不僅口感鮮美，而且烹飪過程也非常簡單。首先，我們需要準備好材料，包括雞肉、蔥、姜、八角、桂皮、料酒、鹽等。將雞肉洗淨切塊，蔥姜切成末，並準備好高壓鍋。

接着，將雞肉塊放入高壓鍋中，加入適量的水，放入蔥薑末、八角、桂皮、料酒、鹽等調料。蓋上高壓鍋蓋，加熱至高壓閥翻起，然後調節火力，讓高壓鍋保持在高壓狀態下燉煮雞肉。燉煮時間取決於雞肉的大小和高壓鍋的功率，一般需要20-30分鐘左右。

高壓鍋燉雞的好處是可以保留雞肉的營養成分，同時還可以使雞肉更加鮮嫩多汁。燉煮過程中，高壓鍋內的高溫高壓可以打破雞肉內部的纖維結構，使得雞肉更加鮮嫩。此外，高壓鍋燉雞還可以保留雞肉的原汁原味，讓雞肉更加美味可口。

總之，高壓鍋燉雞是一道美味又健康的家常菜，烹飪方法簡單易行，營養豐富，深受大家的喜愛。如果你喜歡吃雞肉，不妨試試用高壓鍋燉雞的方法，相信你一定會愛上它的美味。

高壓鍋燉雞多長時間

高壓鍋燉雞一般在20—30分鐘左右即可。燉雞之前要先將雞焯水，然後與配料一起放到高壓鍋中，先開大火燉5分鐘左右，然後再調到小夥燉25—20分鐘就可以了，使用高壓鍋燉雞時，要注意掌握好火候和時間長短。

燉雞可以隔夜食用嗎

燉過的雞肉是可以隔夜食用的，建議將吃不完的雞肉放到冰箱裏儲存，否則可能會滋生細菌。

儲存雞肉的時候，建議用一層保鮮膜或保鮮袋覆蓋在上面，避免雞肉受到污染或串味。

建議用玻璃或者陶瓷材質的容器來盛放雞肉，因爲雞肉如果長時間盛放在鋁鍋或者不鏽鋼鍋內，可能會發生化學反應。

雞肉高壓鍋要煮多久才熟 雞肉高壓鍋要煮多長時間才熟

1、煮雞肉用高壓鍋要20分鐘才熟。

2、香菇燉雞的主料：三黃雞半隻、香菇10朵、香葉3片、蔥段、薑片、蒜瓣適量、丁香2個、幹辣椒4個、料酒1勺、鹽適量、生抽1大勺、蠔油1勺、糖少許。

3、做法：準備好需要的食材，半隻雞粘小塊，洗去血水。香菇切小塊。蔥段薑片蒜瓣切適量。熱一鍋沸水，下雞塊焯一下，去掉浮沫。炒鍋放入適量油，燒熱後放入蔥段薑片蒜瓣，加入香葉和丁香，翻炒爆香。放入一勺料酒，接着加入生抽和蠔油，翻炒均勻。再放入香菇塊，加入沒過食材的開水。所有食材都倒入電壓力鍋的內膽中。按最右排的“快捷選單”鍵選擇第一個“快速脫骨肉”功能，中間的屏幕上顯示要燉20分鐘，再按“開始”鍵就開始燉雞。