怎樣挑選好吃的小龍蝦

1、首先我們要擦亮自己的雙眼仔細看一看小龍蝦是不是形狀完整的、個頭均勻、頭和身體各佔一半、顏色是又紅又亮的且乾淨、腹毛爪毛乾淨、肚子是白色的，如果是這樣的那就應該是健康肉多的小龍蝦值得購買。

2、還有辦法就是去聞一聞養殖小龍蝦的水域有沒有腐敗、重金屬的味道，這樣的是受污染的，不能吃，含自然水腥味的是比較好的可以放心吃的。

3、最後就是要看小龍蝦的個頭是否均勻，這樣的纔會肉質飽滿。大概以上的方法能夠幫助大家挑選到肉多的小龍蝦。