1、先在冰沙桶中加入25g新鮮羽衣甘藍,再加入100ml直飲水,一起打碎後過濾出羽衣甘藍汁。
2、在出品杯中加入50g草莓果肉丁,再加入50g酸奶備用。
3、接下來在雪克杯中加入過濾出的羽衣甘藍汁、30ml黃金果糖,用吧更勺攪拌均勻
4、繼續加入冰塊到450ml的刻度線,然後倒入冰沙桶中打成冰沙狀態。
5、將打好的冰沙倒入出品杯中至滿杯即可。