1、食材:清水100克,紅糖100克,醬油200克。
2、在鍋中加入紅糖,醬油,清水,草果,砂仁,桂皮,八角,香葉,小茴香。
3、接着開中火將其燒開,然後直接轉最小火熬製,隨時攪動醬汁,防止醬汁粘鍋。
4、就這樣煮大約二十分鐘,最後過濾掉料渣,倒出放涼後可以用了。