番茄沙司意麪的做法

1、準備：洋蔥、番茄、雞蛋、橄欖油、黃油、奶酪、番茄醬。

2、番茄、洋蔥切碎熬醬用。切洋蔥的時候可以留一個洋蔥圈煎蛋用。

3、橄欖油熱了就把蒜末放鍋裏煎香，放些黃油在鍋裏~ 然後放香葉、洋蔥、番茄，攪一攪熬一熬。

4、待它們都融合了再把買來的醬倒進去繼續熬，這時可以在旁邊把煮麪的水燒起了。

5、煎蛋的時候先放洋蔥圈把蛋打在洋蔥圈裏煎，這樣吃起口感還不錯。

6、旁邊水燒開了加些鹽在水裏，再下意大利麪，大約煮10-15分鐘左右就可以了

7、把面濾起來盛在盤裏，澆上熬的醬，再削些奶酪末在上面攪拌均勻就可以了。