怎麼做最好的呢

1、粉絲一般泡30分鐘至脹大即可。

2、準備材料：粉絲、捲心菜、清水、蔥末、食用油、鹽、生抽、老抽。

3、容器中加入粉絲，倒入清水，浸泡粉絲30分鐘至脹大。

4、準備蔥末，捲心菜切絲，粉絲切兩半備用。

5、鍋中倒油，加入蔥末，大火爆香。

6、倒入捲心菜，翻炒均勻。

7、加入鹽，生抽，翻炒均勻。

8、加入粉絲，老抽。

9、翻炒均勻後，撒上辣椒即可食用。