1、在吃山楂的時候是不用剝皮的。
2、山楂皮中也含有豐富的營養成分,例如維生素、胡蘿蔔素以及鈣、鐵等多種礦物質成分,食用後對身體非常有好處,只是在吃山楂之前一定要將山楂清洗乾淨。另外山楂籽的質地比較硬,所以在吃山楂的時候一定要將籽給吐掉。