1、南瓜包子蒸15到20分鐘即可。
2、南瓜不僅可以作爲包子餡兒,可以將南瓜蒸熟後加入麪粉和酵母活成麪糰,擀成包子皮。南瓜去皮切成丁後可以與肉沫或者雞蛋碎一起拌成包子餡,在蒸鍋中放入冷水,再將包好的包子放在蒸鍋中醒發五分鐘後,開火上汽中蒸十分鐘到十五分鐘即可出鍋。