如何挑選好吃的脆瓜

1、新鮮的話一般瓜秧呈飽滿狀，如果放的久的話則會由於失水變得猶如枯燥一般，所以瓜秧的新鮮與否便可看出採摘的大概時間！

2、有時候由於瓜的生長週期較長，爲了能趕上售賣的好時候必要的催熟是果農的一大“法寶”！一般來說紋路清晰，瓜子黑爲自然成熟！相反紋路凌亂，瓜子爲白色則尚未成熟！

3、輕拍瓜皮如果聲音清脆爲瓜脆水多，如果聲音沉悶的話多爲熟透或尚未成熟的瓜，其瓜瓤多水分較少！