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怎麼看蒸的帶魚熟了嗎
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家鄉美食
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1、
清蒸
帶魚:先用筷子插入魚肉,如果能夠插進去,並且能夠輕鬆抽出筷子,但是筷子上卻沒有沾上魚肉,則說明帶魚蒸的剛好熟了。
2、油炸帶魚:油炸帶魚要觀察魚肉的兩面是否都煎成金黃色,變金黃色則說明熟了的。
Tags:
帶魚
看蒸
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