1、原料:西瓜250克,橘餅10克,西米100克。
2、將西瓜取瓤去皮、籽切塊,西米淘洗乾淨,橘餅切成細絲。
3、將西瓜、橘餅下入鍋內,添入適量清水,大火燒開,加入西米,煮至米爛成粥即可。
4、功效:清熱祛暑,除煩止渴,解酒毒,降血壓。