如何解凍榴蓮|榴蓮冰凍了怎麼解凍之後好吃

1、自然解凍：將榴蓮放置室溫下3個小時左右，用手輕輕捏相鄰的2個榴蓮刺，如果榴蓮刺能夠非常容易捏動，說明榴蓮已解凍好。此時按照榴蓮底部的五角星痕跡往兩側掰開即可。

2、用微波爐加熱解凍：高火加熱控制在3—5分鐘。解凍檔控制在10—15分鐘。解凍後很容易就剝開了，加熱和解凍時間看你的榴蓮狀態，是剛從冰櫃拿出的還是已經在外邊自然解凍了一段時間。