1、黃豆不能放到冰箱裏儲存;
2、新鮮的黃豆當中水分含量比較高,如果此時將新鮮黃豆放到冰箱當中,會引起黃豆凍傷。應該將黃豆曬乾,大約曬3天,用牙齒咬或用手指掰有脆聲時,再將黃豆放到冰箱中冷凍儲存,這時既不會將黃豆凍傷,也不會產生較大的蒸汽污染冰箱。