小米如何淘洗乾淨

1、把小米放在適合的容器里加清水反覆的清洗3-5遍，直到淘米水清亮後，再另取一容器。

2、在淘洗好的小米中放入等量的清水，拿起裝小米和水的碗，傾斜；同時，拿碗的手輕輕的前後推拉，讓碗有左右搖晃的狀態，慢慢的讓水帶着小米流入到放在臺面上的碗裏。

3、當小米碗裏的水流乾之後，就把下面承接碗裏是水倒回小米碗裏。

4、接着再重複前面的動作，讓水帶着一部分小米流進下面的碗裏，倒的次數越多，淘洗的就越乾淨，直到最後手裏拿着的這隻碗裏，已經沒有幾粒小米，只剩下雜質的時候，米就淘好了。