蒸梨水的做法

1、原料：鴨梨、枸杞子、蜂蜜、冰糖。

2、做法：先切下一點做蓋子，把梨核取出來，然後梨肉挖一些出來，放滿清水，枸杞子5粒，冰糖3顆，文火蒸45分鐘。

3、出鍋的時候小心燙手，不用急着喝，出鍋以後可以保溫很久。

4、梨水細膩甘甜，梨肉香脆可口。

5、備註：挑選梨果下面要整齊，否則坐不穩。放溫後加蜂蜜2-3勺，因爲高溫會破壞蜂蜜成分。