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泡年糕片要曬多久才能吃

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:1.7W

泡年糕片要曬多久才能吃

1、泡年糕片一般都是選擇在夏天溫度比較高的情況下曬3~4天左右即可。

2、對於北方的人來說,年糕比較少見,但是對於南方的人來說,過年的時候都會做一些年糕,在儲存的時候,一般都是把年糕拿到太陽底下曬3~4天左右,這樣儲存的時間會更長、也更好吃。

3、年糕(nián-gāo,rice cake; new year cake),中國漢族 [6] 的傳統食物,屬於農曆新年的應時食品。 [6] 年糕是用大米或糯米,煮成飯用打製或水磨成粉後壓制而成的糕,在春節,我國很多地區都有講究吃年糕。

4、年糕有紅、黃、白三色,象徵金銀,年糕又稱“年年糕”,與“年年高”諧音,寓意着小孩身高一年比一年高。所以前人有詩稱年糕:“年糕寓意稍雲深,白色如銀黃色金。年歲盼高時時利,虔誠默祝望財臨。”

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