十個月寶寶輔食做法大全

1、陽光翠綠粥

原料：菠菜20克，雞蛋一顆，米飯半碗（約100克）。

製作方法：將菠菜洗淨切成小段，放入鍋中，加少量水熬煮成糊狀；取出煮好的菠菜，以湯匙壓碎成泥狀；將雞蛋置於水中煮熟；取蛋黃，以湯匙壓碎成泥狀；米飯加水熬成稀飯，然後將菠菜泥與蛋黃泥拌入即可。

2、疙瘩湯

原料：麪粉200g，蔥1/2根（約200g），雞蛋50g，青菜少許，鹽1茶匙（5g），雞精1茶匙（5g），白胡椒粉1/2茶匙（3g）。

製作方法：將白蘿蔔洗淨切成細絲，在鍋內先用油炒一下，加水、加鹽；在等待水開過程中，準備麪疙瘩。將麪粉放入碗中，加少許涼水，用筷子攪拌，讓麪粉結成小麪疙瘩，這很重要，疙瘩要小，比較好入味，可以將比較大的麪疙瘩撕成小塊；水開了，將麪疙瘩加入鍋內，用勺子攪拌疙瘩湯，防止糊底；加入紫菜和青菜。快起鍋時，加入鹽、雞精和一些白胡椒粉提提味。

3、蝦末菜花

原料：菜花40克、蝦10克，白醬油、鹽各少許。

製作方法：菜花洗淨，放入沸水中煮軟後切碎；蝦洗淨，去除沙線，放入沸水中煮後剝皮，切碎，煮熟；熟蝦仁碎加入白醬油、鹽煮熟。倒在菜花上即可。

4、山藥羹

原料：山藥100克、糯米50克、枸杞子少許，白糖適量。

製作方法：山藥去皮，洗淨。切小塊；糯米淘洗乾淨，入清水中浸泡3小時後和山藥塊一起放入攪拌機中打成汁備用；孺米山藥汁、枸杞子下入鍋中煮成羹，放白糖即可。

5、小白菜玉米粥

原料：小白菜、玉米麪各50克。

製作方法：小白菜洗淨。入沸水中焯燙，撈出，切成末；用溫水將玉米麪攪拌成漿，加入小白菜末，拌勻；鍋置火上，倒水煮沸，下入小白菜末玉米漿，大火煮沸即可。