怎樣鑑別螃蟹的雌雄

1、看腹部。雄螃蟹的腹部爲三角尖形,而雌螃蟹的腹部則呈圓形或橢圓形。

2、看蟹腳。雌螃蟹蟹腳只有前邊兩條腿上長有細細的絨毛,而雄螃蟹則不同，它們的八條腿上都有密集的絨毛。

3、看蟹黃。螃蟹中有橘紅色一粒粒比較硬的是蟹黃,有蟹黃的螃蟹是雌螃蟹,蟹黃是螃蟹的卵巢和卵細胞。一般在農曆九月前後,雌蟹性腺成熟,蟹肉最爲豐滿。雄螃蟹則沒有。