1、把蜆子用水洗淨外殼,並讓它們把沙子吐淨。
2、把蜆子整齊的碼在烤盤裏。
3、烤8分鐘。(8分鐘後嘴都張開了,因爲熟了,沒張嘴可以撬開沒張嘴 說明是死的,不能吃)
4、把蜆子從烤箱取出並在每隻肉上塗燒烤醬適量。
5、把塗完燒烤醬的蜆子放入烤箱烤2-3分鐘