然後把芝麻倒進鍋裏，幹炒，不要加油，當出現啪啪的聲音就說明炒熟了。
將炒熟的芝麻靜置一段時間變涼，最後放入密封盒密封即可。
首先把生芝麻裝在一個碗里加水洗淨，洗乾淨後撈出，用吸水紙將芝麻上的水吸乾。
然後把芝麻倒進鍋裏，幹炒，不要加油，當出現啪啪的聲音就說明炒熟了。
將炒熟的芝麻靜置一段時間變涼，最後放入密封盒密封即可。
1、準備一袋兒生的白芝麻，然後準備一口鍋將它乾燥之後用大火將它加熱，然後再往鍋中倒入白芝麻，再轉爲小火慢慢的翻炒。
2、在翻炒的過程中要不斷的攪拌，防止底層的白芝麻因爲受熱不均勻而產生焦糊，然後翻炒成微黃色的時候就可以將盛出，這樣白芝麻就抄好了，再翻炒白芝麻的過程中，一定要防止他炒糊，還有就是炒的時間不夠。
3、在炒的過程中我們要將它在鍋中均勻的排開，如果炒的太久的話，香味兒就會變成苦味兒。再次翻炒白芝麻時，等白芝麻有兩三粒飛出來時，再轉爲中火快速翻炒幾下就可以了。
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1、準備芝麻500g。挑選顆粒飽滿、有光澤的就好。
2、準備一個不粘鍋，無油無水。開大火將鍋燒熱，預計30秒到1分鐘。
3、將全部芝麻倒進去，需要不停地翻炒。
4、炒熱一分鐘後，開小火繼續翻炒。
5、翻炒1來自0分鐘-15分鐘，慢慢熱氣會越來越多，你會漸漸聞到芝麻香，這時就可以關火了。
6、利用鍋的餘溫繼續翻炒2、3分鐘就完成了。
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4、炒熱一分鐘後，開小火繼續翻炒。
5、翻炒10分鐘-15分鐘，慢慢熱氣會越來越多，你會漸漸聞到芝麻香，這時就可以關火了。
6、利用鍋的餘溫繼續翻炒2、3分鐘就完成了。
白芝麻怎麼炒
食材：白芝麻。
1、將買來的生芝麻倒入一個敞口大盆中，挑去小砂礫和癟粒。
2、然後用濾網沖洗幾遍，或者用紗布裝着沖洗，千萬不能用洗菜籃沖洗。靜置半小時，濾去多餘的水。
3、將芝麻倒入平底鍋中，剛開始水分比較大，可以大一點火，中火炒。全程要不停攪拌，防止局部過熱炒糊。
4、當水分逐漸收干時，轉至中火和小火之間。當聽到噼啪聲，芝麻有蹦出來的，就轉小火。注意不停攪拌，不時拌拌鍋。
5、當芝麻粒一粒粒圓鼓鼓的，微微焦黃時，就差不多了。可以嘗一下，咬起來是嘎嘣脆的。
6、取一個托盤或烤盤，鋪上油紙或錫紙，將炒好的芝麻倒入，晾涼。最後裝罐密封儲存。
烹飪技巧：
1、這個炒法比較節約時間，不用等曬乾再炒。也不怕容易炒糊。雖然香味上比干炒的要差一點，但這個好操作。
2、全程要用鍋鏟不停攪拌，不時拌一下鍋。根據水分乾溼情況及時調整火力大小。
3、一次不要炒太多，用完再炒，這樣保持芝麻的新鮮和焦香。
白芝麻功效：
白芝麻是非常營養的食物，含有豐富的營養物質，包括有大量的脂肪、蛋白質、糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂以及鈣、鐵、鎂等各類營養成分。其中維生素E具有良好的抗氧化功效，可以防止過氧化皮脂質危害面板，同時中和或抵消細胞內遊離基的積聚，讓面板能夠細膩潤澤，並且還可以防止各類面板炎症的發生。另外，白芝麻中還含有調節膽固醇以及養血的功效，食用白芝麻對身體大有裨益。
白芝麻怎麼炒熟
一、炒白芝麻的方法：
1、準備一袋兒生的白芝麻，然後準備一口鍋將它乾燥之後用大火將它加熱，然後再往鍋中倒入白芝麻，再轉爲小火慢慢的翻炒。
2、在翻炒的過程中要不斷的攪拌，防止底層的白芝麻因爲受熱不均勻而產生焦糊，然後翻炒成微的時候就可以將盛出，這樣白芝麻就抄好了，再翻炒白芝麻的過程中，一定要防止他炒糊，還有就是炒的時間不夠。
3、在炒的過程中我們要將它在鍋中均勻的排開，如果炒的太久的話，香味兒就會變成苦味兒。再次翻炒白芝麻時，等白芝麻有兩三粒飛出來時，再轉爲中火快速翻炒幾下就可以了。
二、炒白芝麻的營養價值：
炒白芝麻能夠美容護膚白芝麻富含B族維生素、維生素E，是滋養面板的重要養分，能使肌膚青春有光彩，B族維生素對於青春痘或皮炎，具有食療功效。而維生素E則可預防肌膚乾燥、皺紋產生。
白芝麻含有可促進頭髮生長必需的脂肪酸、氨基酸和多種微量礦物質，常吃可使頭髮烏黑亮麗。能夠減肥瘦身白芝麻裏的膽鹼與肌醇，能分解和消除肝臟內過多的脂肪，預防脂肪肝的形成，協助合成激素，且是脂肪與膽固醇代謝所必備的營養素。白芝麻富含維生素B2，具有加強脂肪代謝的作用。
白芝麻怎麼炒熟
將白芝麻放入鍋中翻炒，直到白芝麻變的微微發黃，這樣白芝麻就炒熟了。炒白芝麻具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：白芝麻 一袋，鐵鍋 一個。
1、第一步準備好一袋白芝麻，如下圖所示。
2、然後把鍋大火進行加熱。
3、加熱之後鍋裏放入白芝麻。
4、使用小火，不停的用勺子翻炒。
5、翻炒至顏色微黃盛出，這樣白芝麻就炒好了。
白芝麻怎麼炒熟 白芝麻如何炒熟
1、首先準備一袋兒生的白芝麻，然後準備一口鍋將它乾燥之後用大火將它加熱，然後再往鍋中倒入白芝麻，再轉爲小火慢慢的翻炒，在翻炒的過程中要不斷的攪拌，防止底層的白芝麻因爲受熱不均勻而產生焦糊，然後翻炒成微的時候就可以將盛出，這樣白芝麻就抄好了，再翻炒白芝麻的過程中，一定要防止他炒糊，還有就是炒的時間不夠，在炒的過程中要將它在鍋中均勻的排開，如果炒的太久的話，香味兒就會變成苦味兒。
2、再次翻炒白芝麻時，等白芝麻有兩三粒飛出來時，再轉爲中火快速翻炒幾下就可以了，芝麻中富含的營養價值是非常豐富的，適當的吃一些對身體健康有幫助。比如說它其中富含的一些脂肪和蛋白質含量非常多，而且還有一些糖類和微量元素，有維生素和礦物質元素等，白芝麻作爲一種味甘性平的食物有非常多的功效和作用，比如說可以起到生津通乳，抗衰老，益肝養髮的效果，而且將生芝麻炒熟之後會變得更香，在做菜時就可以選擇性的適當放入使菜品更有味道，尤其是對於身體虛弱的人來說，適當的吃一些白芝麻還可以起到強身健體的功效。
炒芝麻怎麼炒才熟 炒芝麻如何炒才熟
一、生芝麻怎麼炒？
1.先挑你買的生芝麻，挑大渣。
2.將白芝麻洗淨，在水槽中攪拌，用比白芝麻小一號的網勺撈起(切記不必撈出盆外，防止沙礫滲入)。抓到一些剩下的就少倒點水，然後用網勺搖一下盆再把剩下的白芝麻倒掉，最後把剩下的硬沙扔掉。根據情況可以洗幾次，直到白芝麻洗乾淨。
3.將溼白芝麻放入炒鍋或不鏽鋼鍋中用小火翻炒。等水沒了，白芝麻幹了，換成文火，直到鏟的時候變輕。另外，聽到白芝麻的爆裂聲，關火晾涼，就可以吃了。炒白芝麻入味，放少量鹽，咀嚼。
白芝麻含有大量人體脂肪和蛋白質，以及糖原、維生素D、維生素E、大豆卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營養元素。白芝麻味甘，性溫，入肝、腎、肺、脾經。具有補血、益氣、明目、祛風、通便、生津止渴、通乳、益肝、生髮、強身健體、延緩衰老的功效。可用於治療體虛、耳鳴頭暈、高血壓、高血脂、咳嗽、體虛、頭髮早白、貧血面色萎黃、津液不足、大便乾燥、食慾不振、尿血等。
芝麻粉含有大量人體脂肪和蛋白質，以及糖原、維生素D、維生素E、大豆卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養元素。吃黑芝麻可以幫助你預防和治療膽結石，對大腦智力和長壽也有好處。
白芝麻怎麼炒熟
炒白芝麻方法如下：
1、先將鍋洗淨，大火加熱至水分蒸發完，轉爲小火。
2、倒入白芝麻後不停的翻炒，炒至香氣冒出即可。
3、關火，待白芝麻冷下來後，放入塑料袋火瓶內封口儲存。
4、芝麻種子含油分55％，除供食用外，又可榨油，油供食用及婦女塗頭髮之用，亦供藥、用，作爲軟膏基礎劑、粘滑劑、解毒劑等。
如何製作熟芝麻?
主料：白芝麻500g 輔料：不粘鍋1個
具體步驟：
1、免洗的白芝麻。
2、用大火熱鍋後倒入白芝麻，立即改爲小火快炒，不停的翻炒。
3、炒到聽到芝麻的爆鍋聲，噼裏啪啦的，香味也出來爲好。
4、顏色也變成微微黃了，立即關火，這時候還是要不停的翻炒5分鐘左右，炒至鍋的餘熱保證不會燒焦芝麻爲好(因爲鍋裏的餘熱足夠燒焦芝麻的)。
5、在鍋裏侍自然涼後裝入容器儲存。
6、熟芝麻製作好了。
白芝麻怎麼炒？
炒制方法如下：
挑先將買來的生芝麻撿掉大的雜質；
洗再將芝麻在水盆中攪動，用小於芝麻大小的網勺撈出（記住不要從盆底撈起，以免沙子混入），撈到剩一些時將水倒少，然後邊晃盆邊用網勺接着倒出剩餘芝麻，最後將剩下小粒沙土倒掉，根據情況可多洗幾次直到把芝麻洗乾淨；
炒溼的芝麻用平底鍋或炒菜鍋，中火翻炒，當水沒有了芝麻變干時，改用小火直到鏟時變輕，同時聽到有芝麻蹦的噼啪聲，關火放涼即可食用。芝麻炒香，加鹽少許，嚼食。
4.特點：
炒芝麻是以芝麻作爲主要食材，以鹽作爲調料炒制的一道美食，口味鮮香，具有烹飪簡單，營養豐富的特點。
5.藥用價值：
芝麻：芝麻含有大量的脂肪和蛋白質,還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營養成分。 芝 麻味甘、性平，入肝、腎、肺、脾經；有補血明目、祛風潤腸、生津通乳、益肝養髮、強身體，抗衰老之功效，可用於治療身體虛弱、頭暈耳鳴、高血壓、高
血脂、咳嗽、身體虛弱、頭髮早白、貧血萎黃、津液不足、大便燥結、乳少、尿血等症。
怎麼炒熟芝麻
將黑芝麻放入厚的寬底平底鍋中，蓋上鍋蓋，開火，讓火均勻的燒到整個鍋底，炒時用文火，並大幅度的晃動鍋，當聽到發出爆裂聲的時候，可以抓幾粒出來看看，並用手或刀壓扁，若已經沒有生芝麻的腥味，發出清香，可以馬上關火，將炒好的黑芝麻倒入碗中。 如果黑芝麻是全熟的，盛出來之後要攤開晾涼；如果炒出來的芝麻只有七八成熟，則不需要攤開，等芝麻本身的餘熱將其烘烤至熟即可。
白芝麻怎麼炒？ 急用啊！~~~~~~~~~
1.鍋燒熱後關火，馬上倒入白芝麻
2.不停的翻炒，不會佔鍋後再開小火，直至炒熟爲止
3.要加糖的話，炒好後馬上用白砂糖攪拌即可
4.直接吃的話，用菜刀或其它工具壓碎(SHAO 碎)就行了。
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