潮汕桑葚酒的製作方法

1、桑葚酒是潮汕古老的果酒，是由桑椹果釀造的，它是水果酒之中的極品，具有滋補、養身及補血之功效。桑椹酒、桑椹乾紅含有豐富的花青素、白藜蘆醇、氨基酸、維生素等生物活性成分和營養物質。

2、買回來桑葚先剪掉綠色的枝，把爛果挑掉。

3、去買米酒的地方送了酒槽水用來洗桑葚，洗好然後放入酒瓶。

4、一層桑葚然後撒點冰糖。

5、裝好密封好寫上日期15天就能喝。