1、看顏色:未成熟柿子的外皮是青色的。成熟柿子的外皮微黃,略帶紅色。
2、看硬度:一般有些柿子沒那麼黑。但內心也很成熟。所以可以用手捏柿子的硬度。判斷柿子是否成熟。如果我覺得柿子比較。那麼說明這個時候柿子熟了。反而感覺捏起來更用力。還不成熟。