芋頭在空氣炸鍋要炸多長時間|空氣炸鍋烤芋頭的時間介紹

1、空氣炸鍋烤芋頭時，應先設定180度預熱5分鐘，然後將芋頭放入空氣炸鍋，再用180度烤5分鐘即可，但時間不宜過長，以免將芋頭烤糊，影響芋頭口感。

2、空氣炸鍋的工作原理是“高速空氣循環技術”，它透過高溫加熱機器裏面的熱管來產生熱空氣，然後用風機將高溫空氣吹到鍋內加熱食物，使熱空氣在封閉的空間內循環，利用食物本身的油脂煎炸食物，從而使食物脫水，表面變得金黃酥脆，達到煎炸的效果。所以，空氣炸鍋其實就是一個帶風扇的簡易烤箱。