1、的時間和杏仁的大小,烤箱各類都有關係。例如300克美國大杏仁在烤箱180度時需要八分鐘。
2、鹽烤大杏仁做法:
(1)食材:美國大杏仁300克,調料:油50克、鹽10克。
(2)做法:黃油提前軟化,大杏仁去掉外層硬殼,取杏仁果,在烤盤上墊一張錫紙,把杏仁平攤在錫紙上;烤箱預熱至180度,把杏仁放到烤箱裏烤8分鐘;烤杏仁的時間把軟化油切成小丁備用;8分鐘後把杏仁從烤箱中取出,加入油趁熱拌勻,使每一個杏仁都塗上一層油;再把食鹽均勻的撒到塗了一層油的杏仁上,再送入烤箱烤5分鐘;烤制過程中可再次取出用刮刀翻動杏仁,使每一顆杏仁都均勻入味,取出晾涼後即可食用,用密封罐子儲存可長達一週左右。