煲什麼湯可以補氣養血

1、取羊肉100克，生薑20克，當歸10克，精鹽適量。將羊肉去油膜切成方塊，與當歸、生薑同燉，取出當歸、生薑，加入精鹽調味即可。食肉喝湯，早晚溫熱食用。

2、取生黃芪15克，大棗5枚。將黃芪和大棗洗淨，放入砂鍋內，加兩碗清水，蓋上鍋蓋，先大火燒開，再轉小火煮半小時，棄渣喝湯，每週飲用2--3次。

3、用南瓜500克，紅棗10克，紅糖適量。南瓜削去表皮挖瓤，洗淨，切滾刀塊兒。紅棗洗淨，去核。將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中，加水2000毫升用文火熬至南瓜熟爛爲止。

4、取雞蛋4只，清湯3碗，純桂圓肉乾2大匙。桂圓肉乾去殼，將桂圓肉乾用溫水洗淨，等分成4份，放入4只碗中；在每隻碗中磕入1只雞蛋，拌勻，加水至碗之腰線，放入蒸鍋中蒸5--8分鐘便可食用。