沒冰箱切好的西瓜如何儲存

1、放入井中。如果天熱的時候買回來的西瓜吃不掉，直接放在常溫下的話，西瓜因爲天氣太熱，很容易會變質。這時候如果是在鄉下有水井的話，就可以把西瓜直接整個放入到水井當中。因爲井水是非常涼的，它就像一個天然的冰箱一樣，所以把西瓜放入到井水當中去，可以很好的保持西瓜的新鮮，而且撈上來吃的時候就像冰鎮過的，口感特別的好。

2、常溫儲存。買回來的西瓜在沒有冰箱的情況下，也可以放在常溫下儲存。如果是整個沒有切過的完整的西瓜，那麼只需要放在陰涼處，比如在牀底下或者在櫃子的後面保持通風，沒有太陽直曬就可以了。如果是切好的西瓜，那麼上面一定要蓋上罩子或者是蒙上一層紗布，防止蟲子叮咬，這樣切開的西瓜在沒有冰箱的情況下，一天之內必須吃完，否則放到第二天的話容易變質，而且上面的水分也會被蒸發掉，口感就沒有冰凍那麼好了。