黑魚哪個季節最肥最好吃

1、釣黑魚的最佳季節是夏秋季節，其他季節也是可以釣黑魚的，但是夏秋季節釣黑魚更容易一些，夏季是黑魚繁殖生長的高峯期，也是一年當中釣取它的最好時機。

2、黑魚，是烏鱧的俗稱。烏鱧屬鱸形目、鱧科，是鱧科魚類中分佈最廣、產量最大的種類，又名烏魚、生魚、財魚、蛇魚、火頭魚、黑鱧頭等。

3、黑魚性情兇猛，營底棲生活，屬於肉食性魚類，喜歡生活在水草繁茂的淺水區。

4、黑魚肉味鮮美、營養豐富，深受消費者喜愛，是一種經濟價值較高的魚類；可去瘀生新、滋補調養、生肌補血、促進傷口癒合，具有較高的藥用價值。