大橋道湯圓能不能炸着吃

1、可以油炸。

2、油炸湯圓的做法很簡單，如果是外面買回的湯圓冷凍放置一段時間，餡煮化透了就可以直接放在油鍋中炸，不需要再煮。取出後可撒上糖分之類的提味；另一些油炸湯圓還可以裹上一層面包碎來炸，炸出來的色彩更金黃，最後撒上一些椰蓉、芝麻，味道想當不錯。自己做湯圓的話就得先做好餡料，清水混合糯米粉揉成光滑的糯米糰，然後包住餡料就成了一顆顆湯圓了，做好的湯圓可以直接下鍋油炸，也不需要煮熟。