雞腳炒蓮藕的做法

1、原料：雞爪、蓮藕、桂皮、大料、冰糖、料酒、醬油、鹽。

2、食材：雞爪（已清洗焯水）、蓮藕（已清洗去皮切開）、桂皮、大料、冰糖。

3、起鍋倒油燒熱，下入雞爪和蓮藕翻炒翻炒。

4、接着，加適量的清水。

5、加適量的料酒，加適量的醬油，加適量的鹽，加入冰糖，擱入桂皮和大料。調味燒煮開。

6、然後燒煮至湯汁差不多了即成。