這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。
![蝴蝶卷]( "蝴蝶卷")
材料
麪粉：300克; 酵母(幹): 4克;南瓜泥: 90克; 水：65克;
蝴蝶卷的做法
南瓜去皮後，切成塊，放在小碗中，蓋蓋，用微波爐蒸熟
小勺子壓成泥狀
![蝴蝶卷 第2張]( "蝴蝶卷 第2張")
南瓜泥90克左右，中筋麪粉150克，酵母2克和成麪糰
水65克左右，麪粉150克，酵母2克和成白色麪糰
![蝴蝶卷 第3張]( "蝴蝶卷 第3張")
將面片擀成0.4釐米厚度的長片
將白色面片擀成0.4釐米厚度的長片
![蝴蝶卷 第4張]( "蝴蝶卷 第4張")
白色長片放在長片的上面
捲起
![蝴蝶卷 第5張]( "蝴蝶卷 第5張")
切成2-3釐米的段
兩個對着放在一起
![蝴蝶卷 第6張]( "蝴蝶卷 第6張")
用筷子壓出蝴蝶形狀
放在蒸籠上，醒30分鐘，蒸15分鐘左右。關火後三分鐘取出
![蝴蝶卷 第7張]( "蝴蝶卷 第7張")
![蝴蝶卷 第8張]( "蝴蝶卷 第8張")
![蝴蝶卷 第9張]( "蝴蝶卷 第9張")
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