1、泡茶之前先洗茶(倒入半杯80度熱水洗茶),半分鐘即可。
2、綠茶不能用沸水,要用80度水(水要燒開後冷卻成80度的),這樣泡出的茶纔不會澀。
3、泡一分鐘至兩分鐘即可閉除茶葉,要不茶葉水會發黃發澀。