沒有冰箱時的鮮肉怎樣儲存呢

1、用浸過醋的溼布將鮮肉包起來,可以使肉保鮮一晝夜。

2、將鮮肉煮熟,趁熱放入熬過的豬油裏,可儲存較長時間。

3、將鮮肉切成6.5釐米左右寬的塊,在肉面上塗一層蜂蜜,用線串起掛在通風處,可存放一段時間。

4、如果沒有冰箱,我們可以取一些冰塊,然後把肉放在盆裏面,將冰塊放在肉的四周,這樣的話就可以讓冰塊的溫度去保持肉當中的細菌不滋長,從而起到一個保鮮的作用。