筍可以放冰箱能儲存多長時間

1、如果是帶殼放冰箱冷藏儲存可以儲存兩週左右，在放進冰箱之前須確保冬筍是乾的。如果有水分，即使是放在冰箱裏冬筍也非常容易腐爛。

2、將冬筍連殼帶筍完整放進保鮮袋，記得根部朝裏，擠出空氣後將口紮緊即可。如果是剝皮的冬筍，可以清水煮後晾乾，放入冰箱密封冰凍儲存，可以儲存一個月以上。