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木炭烤玉米需要煮熟嗎

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:2.23W

木炭烤玉米需要煮熟嗎

1、玉米去掉外衣,留一層內衣,入鍋煮熟(開鍋後大約15分鐘即可)。蜂蜜加少許涼開水調開。

2、取出入涼水浸泡一小會,拿出去掉內衣,瀝乾水份。

3、先刷一層牛奶,再刷一層蜂蜜,稍微晾一下,再刷一層玉米油。(牛奶可以多刷幾次,這樣味道更濃。)

4、玉米放在烤網上,下面墊鋪了錫紙的烤盤。烤箱預熱200度,中層,上下火30分鐘。