蘭豆怎麼做纔好吃

1、將買來的荷蘭豆清洗乾淨後，撕掉兩邊的絲，加熱鍋子，放油後加入荷蘭豆翻炒一會。

2、接着加一勺鹽和一勺糖，繼續翻炒一會。

3、然後稍微加入點冷水，大火開煮，蓋上鍋蓋。

4、等待荷蘭豆中的水乾，如果豆子比較老，適當多一些水。

5、最後等待收汁後，將荷蘭豆盛出鍋子即可，這樣荷蘭豆就燒好了。