武漢有哪些名小吃

在武漢，各種美味的食物遍佈大街小巷，最值得吃的當然就是武漢名小吃了，到底武漢有哪些名小吃，爲你整理了武漢名小吃排行榜，一起來了解一下最值得吃的武漢小吃都有什麼。

武漢名小吃排行榜

NO1熱乾麪

熱乾麪是中國十大面條之一，所以武漢名小吃怎麼能少了它呢？熱乾麪也是武漢小吃的代表之一。熱乾麪有多種做法，做出來的味道也很獨特，加上了油、鹽、芝麻醬、色拉油、香油、細香蔥、大蒜子、量滷水汁、生抽等材料，色澤黃而油潤，味道鮮美，很多地方都可以吃。

NO2黃陂豆絲

黃陂豆絲是黃陂區的三大武漢名小吃之一，豆絲是用大米、綠豆等做成的，把它們按一定比例打漿攤成餅，這種溼豆絲，也可以直接吃，抹上醬料或者是包菜即可。黃陂豆絲用純天然野生葛根粉、精米、黃豆、優質麪粉、植物油等做成，傳統手工，營養豐富。

NO3豆皮

湖北武漢人早點都喜歡吃豆皮，這種豆皮和一般的豆皮不同，是用糯米和豆皮合作而成，餡料中有鮮肉、鮮蛋、鮮蝦，或者是鮮肉、鮮菇和鮮筍，內容豐富。現在武漢人喜歡把豆皮作爲早點，金黃透亮，鮮豔奪目，皮薄軟潤爽口，滋味鮮美，其獨特風味遠近聞名。

NO4糯米包油條

武漢的糯米包油條還是很有特色的，還有專門吃糯米包油條的餐廳，這裏的糯米包油條還是有些不同的，要先抹上核桃花生粉，再抹上白糖粉，抹多次，甜度剛剛好，口感又細膩。內陷有油條，還可根據個人喜好放入榨菜、火腿等。糯米很白，嚼勁大，有很好的滋補效果。

NO5面窩

面窩是武漢名小吃之一，也是武漢特有的，在其他地方很難吃到，武漢人基本上也只有在早餐時間吃。面窩外觀金黃，四周厚，中間薄，口感乾脆，呈凹狀，武漢人也叫他“面凹”。面窩和熱乾麪一樣，也是武漢人愛吃的早點之一，製作簡單，小攤遍佈街頭巷尾。

NO6糊湯粉

糊湯粉一般是和油條搭配着一起吃的武漢名小吃，只要是吃糊湯粉，武漢人就會配上油條。武漢人喜歡糊湯粉，就像西北人喜歡羊肉泡饃一樣，糊湯粉的湯汁濃香，是用野生的小鯽魚熬製成的。米粉是用秈稻米磨成漿而成，比一般吃的米粉更細，口感也更加爽滑。

以上就是武漢名小吃排行榜，喜歡吃武漢小吃的小夥伴，這些美味一定要去品嚐一下哦！